¿Quién es Amabile Kolenda? Tengo curiosidad y me encanta aprender y compartir, ¡me encanta vivir y aprender de la vida!
También estoy muy conectado con el mar, tal vez porque nací y crecí en una hermosa isla de Brasil, Florianópolis.
Viví en Lisboa hace poco más de 6 años, y Portugal me trajo una sensación de hogar cuando estaba buscando algo más para mi vida.
Soy un chef natural, un especialista en gastronomía funcional durante más de 10 años, estoy enamorado de la comida y la salud, ¡y poder unir a los dos me hace muy feliz!
Con mi trabajo, trabajo como consultor de restaurantes, chefs de retiro y maestro, me gusta ser dinámico y hacer cosas diferentes.
¡Esta pasión por tantas cosas y compartir también me ha llevado a estar presente en las redes sociales desde el principio, compartir mi trayectoria y aprender a lo largo de los años!
SER
Firmar: Escorpión
Estación: Primavera
Un color: Blanco
Un libro: La muerte es un día que vale la pena vivir, por Ana Paula Quintana
Una película: Voy a hablar de una serie: Somos nosotros
Una canción: En este momento: Todo - Liniker
Un podcast: Buenos días, obvio
Un objeto: tazas de cerámica (especialmente las que hice)
Lugar favorito del mundo: cerca del mar
Para crear
¿Quién y qué te inspira? Vivir me inspira. Observar a las personas, estar abiertas a la vida, aprender con buenos y menos buenos momentos, viajar y conocer nuevas culturas ... La vida sucede en general.
¿Qué necesitas para crear? Tantas cosas que todavía descubriré, ¡sin duda! Estar en la creación es lo que motiva la vida
¿Cómo mantener la creatividad? Tener momentos de inactividad y presencia, tener momentos desconectados de las redes y conectados conmigo mismo.
Para vivir
Lo primero que debe hacer cuando se despierte: lengua ¡Y bebe agua!
Cómo relajarse al final del día: Deja el teléfono lejos y / o cocinar O siéntate para leer un libro, todo con poca luz.
Un lugar para apagar: Ursa Beach
Ejercicio físico preferido: Me gustan tantos !! En ese momento me encanta el culturismo, pero también me encanta tomar diferentes clases como yoga, pilates, boxeo, funcional, correr ... ¡me encanta estar en movimiento!
Cómo descargar el estrés: con tiempo para mí: una actividad física, un baño a la luz de vela, uno masaje...
Una mujer que te inspira: ¡Estoy rodeado de tantas mujeres inspiradoras, ya sean familiares, amigos o incluso clientes, que es realmente difícil elegir un nombre!
Nutrir
Tu dieta ideal es... Natural y equilibrado, con verduras, frutas y buenas fuentes de proteínas durante todo el día.
¿Qué tienes siempre en la nevera? huevos y queso
Saving Receta: Horno ¡Con todas las verduras que sucedieron en casa!
Bebida favorita: matcha con agua de coco
Merienda preferida: yogurt con fruta y granola
Restaurante favorito: Balagio
Libros de cocina favoritos: Oh .. tengo tantos .. los amo Rita lobo!
Para cuidar
Icono de belleza: Llaves de Alicia
Una prenda esencial: camisa de lino
Lo que no le falta en su rutina de belleza: hidratante y protector solar
Producto Mpl'Beauty Favorito: ¡Tengo mucho que saber, porque la marca tiene cosas increíbles!
¿Cómo te sientes más hermoso? Cuando estoy viviendo alineado con mi propósito.
