¡Otra edición de "The List"! ¡Tratando de ser consistente este año 2025! 

¿Te gustó la "lista"? Espero que sí porque continuaré compartiendo consejos, cosas y recetas que me inspiraron durante la semana. 

1. Libro que me inspiró

Lustroso - Ambición, belleza y la historia interna del Glossier de Emily Weiss

Me encantó este libro porque seguí de cerca el trabajo de Emily Weiss, fundador y mente creativa detrás del Glosador y el blog En el brillo. Me da lástima que el post covid Emily Weiss fuera "forzado" Abandonar su posición como CEO: la marca (y el blog) nunca fueron lo mismo. Hay algo mago en el aura de un fundador que realmente aporta una energía única a las marcas. 

Emily Weiss desafió todas las reglas y creó un imperio de un blog. Para aquellos que desean comprender la marca, la comunidad y la importancia de construir algo auténtico, esta lectura es esencial. No creo que sea un libro que refleje bien a Emily, pero puedes ver bien todas las piezas y la dedicación. 

2. Ingrediente de la semana

Pau Santo - La limpieza de energía necesaria para Retrógrado. ¿Ya estás sintiendo? 

Mercurio está retrógrado, y en esta etapa todo puede parecer más intenso: bloqueos, retrasos, confusión mental. Pau Santo es uno de mis rituales favoritos para Limpiar la energía y devolver el equilibrio.

¿Qué es?
Una madera aromática, utilizada durante siglos en rituales chamánicos para Purificación y protección de energía. Cuando se quema, libera un humo suave y reconfortante, creando un ambiente de calma y claridad.

¿Cómo usar?

• Antes de comenzar el día → Enciende una pieza y deja que el humo envuelva el espacio.
• Para limpiar un entorno cargado → Ideal después de reuniones intensas o días de gran presión.
• Momento de introspección → Genial para acompañar un ritual de "diario", letras o meditación.

Si hay alturas para apostar en la "limpieza de energía" ahora.

3. Escuchar

Cómo construí esto - Emily Weiss, Glossier

Esto es capaz de ser el podcast que más escucho. Hay algo muy inspirador en escuchar historias de personas que comenzaron de la nada, y lograron traer su sueño/idea y lo convirtió en un negocio que dura y crece incluso en medio de mucha adversidad. 

Para el tema del mantra Este episodio es una entrevista con Emily Weiss, una conversación sobre Persistencia, intuición y cómo construir una marca que realmente cree un impacto en su audiencia.

4. Un producto que estoy adorando

Lácteos

Como sabes, soy adicto a Matcha, y beber con leche. Esta lechería ha sido un compañero durante muchos años: espuma perfecta, temperatura correcta (podemos elegir calientes o fríos. Espuma o sin espuma) y ese diseño clásico que se ve hermoso en la cocina. Pequeños detalles que marcan la diferencia en la vida cotidiana.

5. Algo hermoso

La nueva colección de Hotel maison

Me encantan las piezas que parecen sin esfuerzo y sofisticadas al mismo tiempo. La nueva colección de Maison Hotel tiene bordado, texturas naturales y cortes de fluido, un estilo boho-chic que nunca pasa de moda.

6. Ingresos de la semana

Panqueques coreanos con verduras

Hice esta receta varias veces este mes. Tiene lo mejor de dos mundos: muchas verduras y son muy rápidos. Estos panqueques son crujientes por fuera, suaves por dentro y sabrosos. 

Ingredientes:

• 1 taza de harina de trigo o harina de arroz (uso la mitad de cada uno)
• 1 cucharadita de levadura
• ½ cucharadita de sal
• ¾ taza de gas con gas (hay quienes usan cerveza, probados y odiados, pero puede ser por no beber alcohol que me conociera mal;))))) 

Por parte de las verduras ralladas lo que tienes en el refrigerador. Ya usé remolacha, espinacas, aceleros e incluso maíz.

• 2 tazas de verduras ralladas
• Coentros si quieres 
• 1 cucharada de aceite de sésamo

Salsa:

• 2 cucharadas de tamari o salsa de soja
• 1 cucharadita de vinagre de arroz
• ½ cucharadita de aceite de sésamo
• 1 pizca de chile molido o jengibre rallado

Modo de preparación:

1. Mezcle harina, levadura y sal. Agregue el agua gasificada y revuelva bien.
2. Incorporar vegetales.
3. Calienta una sartén con aceite de sésamo y vierte pequeñas porciones de la masa. Cocine hasta que estén dorados (aproximadamente 3 minutos en cada lado).
4. Sirva con la salsa y termine con semillas de sésamo.

7. Ritual que lo cambia todo

Lengua ¡cada mañana! ¿Cómo ya no hablas de esto? Solía ​​prevenir la caries, pero si tienes problemas de aliento, ¡este ritual lo cambia todo! Tiene una boca fresca todo el día.

Lo primero que hago cuando te despiertas. Por la noche, el cuerpo libera toxinas a través de la saliva, y si no se eliminan por la mañana, se reabsorben. Raspear la lengua mejora la digestión, reduce la inflamación de las encías y, como ha dicho, mejora la respiración. Pequeño gesto, gran impacto.

8. Pequeño cambio, gran impacto

Crear un "uniforme matutino"

Comenzar el día con menos decisiones trae más claridad y energía mental. Emily Weiss habla mucho sobre esto: cuantas menos micro decisiones tengamos en la mañana, más espacio tenemos para lo que realmente importa.

¿Cómo aplicar?

• Desayuno fijo → Sin pérdida de tiempo para decidir.
• Skincare minimalista → productos esenciales, sin exceso de pasos.
• Elija la ropa siempre la noche anterior → algo que funcione y no requiere esfuerzo. Siempre elijo lo que voy a usar antes de acostarme, lo mismo para los niños. Entonces es mucho más rápido.

Menos ruido mental temprano en la mañana = más creatividad, productividad y un día más equilibrado.

¡Espero que lo hayas disfrutado!

Si tiene algún consejo o sugerencia, déjelo en los comentarios.

Besos,
Mafalda