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Muffins de mirtilos e cardamomo

Blueberry and cardamomo muffins

I love these muffins! Made with high quality ingredients, they are perfect for a breakfast or a healthy snack. A tasty and nutritious option !!



Makes 12
Ingredients:

1 ½ cup almond flour
1 ½ cup of mirror flour without yeast
½ cup of coconut sugar (or acer syrup)
2 tablespoons of grated coconut
1/2 teaspoon cardamom
1 teaspoon of yeast powder
½ teaspoon soda baking soda
½ cup melted butter
1/3 cup almond milk (or coconut)
1 teaspoon of paste or vanilla extract
4 eggs, beaten
2 cups of blueberries (can be frozen)

    Preparation

    1. Heat the oven at 180º. Line a board of checkers with their own paper shapes. Reserve.
    2. In a large bowl, mix the ground almond, flour, coconut sugar, grated coconut, cardamom, baking powder and bicarbonate. Mix and set aside.
    3. In a small bowl, mix butter, milk and vanilla. Pour this mixture into the bowl with the flour along with the eggs. Mix. Add the blueberries and incorporate gently.
    4. Divide the mixture by the prepared shapes and bake for 18 to 20 minutes or until they are cooked.
    5. Remove from oven and let it cool slightly before eating.

     

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    • Product Reviews
    • Site Reviews
    07/04/2025
    Isabel M.
    Portugal
    Fantástico. Muito hidratante, apazigua e nutre a pele instantaneamente. Por ser um produto sólido que vem numa embalagem de cartão, é mais ecológico, económico e é ainda muito fácil de aplicar. Gosto de todos os produtos que já experimentei. Parabéns
    after sun stick
    06/04/2025
    ANDREIA B.
    Portugal
    Excelente qualidade
    curcuma em pó
    06/04/2025
    Patricia L.
    Portugal
    Adoro colocá-lo logo a seguir ao banho. Muito agradável!
    revitaliza: óleo corporal anti-aging
    06/04/2025
    Francisca d.
    Portugal
    Muito bom. Cabelo mais forte, mais saudável e com maior crescimento.
    sérum super cabelo
    06/04/2025
    Isabel S.
    Portugal
    Produto muito bom! Muito hidratante.
    lip stick: protetor e reparador lábios
    06/04/2025
    Patricia R.
    Portugal
    É ótimo, só consigo usar este desodorizante sem deixar cheiro a suor
    rosa: desodorizante creme: sem alumínio, 100% natural e eficaz
    06/04/2025
    Anaga P.
    Portugal
    Recebi este produto como oferta e tive que comprar outro porque adoro 😊 deixa os lábios super hidratados, o cheiro é suave e a embalagem é linda e prática. Adoro!
    Strawberry Sorbet – Bálsamo Labial com Cor
    06/04/2025
    Anaga P.
    Portugal
    Já não uso outro desodorizante. Este resulta muito bem e adoro o cheiro natural.
    rosa: desodorizante stick
    06/04/2025
    SARA R.
    Portugal
    Óptimo. Uso todos os dias e sinto a pela mais luminosa
    revitaliza: sérum facial anti-aging
    06/04/2025
    Isabel M.
    Portugal
    Estou a adorar todos os produtos que já experimentei. Parabéns
    puro sol: sérum reparador intensivo
    06/04/2025
    Anaga P.
    Portugal
    Estas capsulas são uma maravilha, o meu cabelo está bem mais brilhante, menos oleoso, cai menos. Demoram tempo a fazer efeito mas não desistam porque resultam mesmo. Eu tomo há um ano e não vou parar.
    super cabelo: cápsulas para crescimento e fortalecimento capilar
    06/04/2025
    Joana P.
    Portugal
    Super hidratante. Cheira muito bem e tem uma consistência maravilhosa, parece uma espuma �
    cheesecake de mirtilo: manteiga corporal
    06/04/2025
    Anaga P.
    Portugal
    Além de gostar do sabor, cumpre o prometido, pois sinto-me melhor.
    ashwagandha
    06/04/2025
    Andreia S.
    Portugal
    Já vou na segunda embalagem, costumo juntar com bebida vegetal de amêndoas e um pouco de banana e gosto do sabor. Estou a conjugar com o vosso tratamento de acne e a minha cara em 1mês e meio está muito melhor e não me tem aparecido borbulhas novas. Muito feliz com tudo o comprei até ao momento....Já vou na segunda embalagem, costumo juntar com bebida vegetal de amêndoas e um pouco de banana e gosto do sabor. Estou a conjugar com o vosso tratamento de acne e a minha cara em 1mês e meio está muito melhor e não me tem aparecido borbulhas novas. Muito feliz com tudo o comprei até ao momento. Obrigada
    beleza pura: proteína frutos vermelhos pele saudável
    06/04/2025
    Sonia T.
    Portugal
    Adoro o sabor! Tenho misturado nos meus smoothies, e nos chai latte
    chaga
    06/04/2025
    Ana E.
    Portugal
    A pele fica com um ar luminoso e saudável.
    revitaliza: sérum facial anti-aging
    06/04/2025
    Ana S.
    Portugal
    Já uso esta gama há algum tempo e adoro! A pele fica suave e as manchas menos destacadas. Aconselho mesmo.
    kit radiante descoberta
    06/04/2025
    Rute B.
    Portugal
    Uso o elixir, depois de esfregar a língua logo demanha, termino a limpeza com a pasta de dentes de cardamomo. A boca fica fresca e os dentes brancos.
    brilha: elixir branqueador natural
    06/04/2025
    Mafalda J.
    Portugal
    Tem um cheirinho agradável e não causa reação na pele. Estou fã.
    desodorizante stick pele sensível
    06/04/2025
    Filipa R.
    Portugal
    Muito bom, estou adorar!!
    maracujá & coco: desodorizante stick
    04/04/2025
    Andreia F.
    Portugal
    Uso há mais de 1 ano, e adoro. Transformou o meu cabelo...e a cor é maravilhosa.
    henna cabelo acobreado
    04/04/2025
    Andreia F.
    Portugal
    Já não passo sem ele. Não irrita a pele, adoro a textura e cheiro.
    rosa: desodorizante stick
    02/04/2025
    FChaves
    Portugal
    Confesso que a primeira vez que utilizei fiquei dececionado com o aroma, assim como a textura (inicialmente "rija", mas assim que a temperatura ambiente sobe um pouco, altera para mais cremoso). Depois de algumas utilizações comecei a adorar o aroma (aprende-se a gostar) e a textura deixou de ser...Confesso que a primeira vez que utilizei fiquei dececionado com o aroma, assim como a textura (inicialmente "rija", mas assim que a temperatura ambiente sobe um pouco, altera para mais cremoso). Depois de algumas utilizações comecei a adorar o aroma (aprende-se a gostar) e a textura deixou de ser um ponto a desfavor, pois acaba por motivar a uma boa auto-massagem 😁! Tentei experimentar outros produtos mas acabei por regressar ao Hidrata. Não QUERO outro!
    hidrata: bálsamo corporal super hidratante
    02/04/2025
    Luísa C.
    Portugal
    Muito bom. O primeiro desodorizante sem alumínio a que não fiz alergia e que é eficaz no controlo de odores.
    rosa: desodorizante creme: sem alumínio, 100% natural e eficaz
    02/04/2025
    Jamille M.
    Portugal
    Gosto muito das manteigas corporais … Cheiro textura e hidrataçao e proteçao da pele.
    Pack de 4 Manteigas Corporais
    02/04/2025
    Julia P.
    Portugal
    Adoro o facto de ser quartzo, mantém sempre a temperatura fria! Estava a procura de um Gua Sha grande q desse para o corpo e a cara, este é ideal! E a bolsinha adorável!
    gua sha corpo - quartzo branco
    01/04/2025
    Diana S.
    Portugal
    Adorei! É um sérum super suave, a pele fica muito macia e com brilho sem ficar com aspeto oleoso. Vem numa quantidade ótima, vai ser bastante duradouro!
    ilumina: sérum pele seca sem brilho
    01/04/2025
    Leonor O.
    Portugal
    Foi a primeira vez que experimentei um condicionador da Mafalda e só posso dizer fantástico! O meu cabelo ficou super brilhante!
    condicionador bergamota & flor de laranjeira
    01/04/2025
    Leonor O.
    Portugal
    O meu cabelo já tinha saudades do shampoo da Mafalda! Usei há uns tempos o super cabelo. Agora experimentei este e o meu cabelo adorou, era mesmo o que ele estava a precisar! Muito bom!
    shampoo bergamota & flor de laranjeira
    31/03/2025
    Inês L.
    Portugal
    Verdadeiramente espetacular! Fácil aplicação e aroma delicioso
    tropicalia: hidratante sólido
    REVIEWS