Esta tigela, que pode fazer para pequeno-almoço ou lanche - está repleta de nutrientes de beleza e antioxidantes que ajudam a prevenir envelhecimento precoce e fortalecer colagénio.
Diria que deveria ser uma receita a consumir durante estes meses de verão já que prepara a pele para o sol, hidratando-a de dentro para fora e protegendo contra os raios UV prejudiciais através dos seus antioxidantes. Perfeita para obter energia e uma pele elástica e luminosa.
Espero que goste ♡
Serve 2
4 colheres de chá de açaí
2 chávenas de mirtilos congelados
2 bananas, congeladas
¼ chávena de leite de coco, mais se necessitar
3 colheres de sopa de cacau cru em pó
Toppings
1 banana, fatiada
¼ chávena de granola
2 colheres de sopa de bagas goji
2 colheres de sopa de macadamias (ou outro fruto seco) partido em pedaços
2 colheres de sopa de pepitas de cacao
2 colheres de sopa de coco ralado
Pitada de canela em pó
boa colherada de manteiga de amendoim cremosa
Coloque o açaí, mirtilos, banana, leite de coco e cacau cru em pó num copo liquidificadora. Bata até obter uma mistura espessa e cremosa. Adicione mais leite de coco se necessitar, para obter a consistência desejada. Divida por tigelas e cura com os toppings a gosto.