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Tigela de açaí e cacau

Tigela de açaí e cacau

 Esta tigela, que pode fazer para pequeno-almoço ou lanche - está repleta de nutrientes de beleza e antioxidantes que ajudam a prevenir envelhecimento precoce e fortalecer colagénio.

Diria que deveria ser uma receita a consumir durante estes meses de verão já que prepara a pele para o sol, hidratando-a de dentro para fora e protegendo contra os raios UV prejudiciais através dos seus antioxidantes. Perfeita para obter energia e uma pele elástica e luminosa.

Espero que goste ♡

Serve 2

4 colheres de chá de açaí

2 chávenas de mirtilos congelados

2 bananas, congeladas

¼ chávena de leite de coco, mais se necessitar

3 colheres de sopa de cacau cru em pó

Toppings

1 banana, fatiada 

¼ chávena de granola

2 colheres de sopa de bagas goji

2 colheres de sopa de macadamias (ou outro fruto seco) partido em pedaços

2 colheres de sopa de pepitas de cacao

2 colheres de sopa de coco ralado

Pitada de canela em pó

boa colherada de manteiga de amendoim cremosa

 

Coloque o açaí, mirtilos, banana, leite de coco e cacau cru em pó num copo liquidificadora. Bata até obter uma mistura espessa e cremosa. Adicione mais leite de coco se necessitar, para obter a consistência desejada. Divida por tigelas e cura com os toppings a gosto.

 

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