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MOUSSE DE MATCHA E LIMA

MOUSSE DE MATCHA E LIMA

matcha lime mousse recipe

Mais uma receita para o vosso repertório de Verão!

Cheia de ingredientes bons (dos que ajudam a ficarmos com a pele mais macia e o metabolismo mais funcional) e plantas medicinais ricas em antioxidantes para uma pele elástica e luminosa. Esta receita é deliciosa e cheia de benefícios para o corpo e mente.

Experimente!

 

Ingredientes:

Serve 4 a 6

  • 2 chávenas de cajus, demolhados

  • 2 abacates maduros, mas firmes

  • 1/2 chávena de adoçante a gosto (eu gosto de usar mel ou xarope de ácer)

  • 1 lima (sumo e raspa)

  • 1/4 chávena de creme de coco (a parte de cima quando se abre a lata de leite de coco)

  • 1 colher de chá de MATCHA

  • 1 colher de chá de FOCO

  • 1 colher de chá de gengibre ralado de fresco

  • 1 pitada de flor de sal

  • 1/4 chávena de manteiga de cacau derretida ou óleo de coco

 

Preparação:


1. Coloque todos os ingredientes, exceto a manteiga de cacau, num copo liquidificador. Bata até obter uma mistura suave e cremosa. Junte a manteiga de cacau e volte a bater.

2. Divida por copos e guarde no frigorifico durante 1 hora ou até ficar mais firme. Polvilhe com mais raspa de lima antes de servir.

 

Dicas de Beleza:

MATCHA tem as maravilhosas capacidades antioxidantes do chá verde, que retardam a formação de rugas, reduzem os danos dos raios UV e revitalizam as nossas células. É um verdadeiro superalimento para quem quer energia, saúde e longevidade.

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