Este granizado é daquelas receitas fáceis de preparar e que sabem bem nesses dias de verão. 

 

 

Ingredientes:

Serve 6 a 8 pessoas

1 ananás descascado e arranjado
2 laranjas, descascadas e cortadas em pedaços
1 chávena de polpa de maracujá fresco
1 pedaço de 2cm (ou a gosto) de gengibre
1 colher de chá de Imunidade
4 a 10 folhas de hortelã (a gosto)

 

Preparação:

1. Coloque toda a fruta, gengibre, Imunidade e hortelã num robot e bata até obter uma mistura homogénea. Prove, se necessitar adoce a gosto com mel ou xarope de ácer.

2. Deite o preparado para dentro de um caixa de plástico grande e pouco funda. Tape e congele. Retire do frigorífico cada 1 a 2 horas e passe com um garfo, de maneira a desfazer o gelo. Faça isto pelo menos 3 vezes.

Para servir, use um garfo para raspar a superfície de maneira a soltar o
gelo e ficar um granizado. Sirva.