Sofia Magalhães licenciou-se em Comunicação Social e criou o Blog da Spice em 2016 para ajudar e inspirar outras pessoas a fazerem escolhas mais conscientes e saudáveis. Em 2017 decidiu profissionalizar-se nessa área e em 2018 concluiu o curso de Culinária Macrobiótica no Instituto Macrobiótico Português. Desde aí desenvolve projetos na área da culinária saudável e sustentável, dinamizando workshops, showcookings, eventos, entre outros. Em 2021 lançou o seu primeiro livro “Da raiz à rama”, um manual para combater o desperdício alimentar.
SER
Signo: Peixe
Estação do ano: Verão
Uma cor: Rosa Choque
Um livro: um que gostei muito de ler no ano passado, Teoria das Catástrofes Elementares da Rita Canas Mendes
Um filme: Chocolate, com a Juliette Binoche
Uma música: Águas de março, Tom Jobim
Um podcast: Diary of a CEO
Um objeto: Colher de Pau
Lugar favorito no Mundo: Portugal (em especial a minha casa), quanto mais conheço o mundo mais valorizo a beleza do nosso país.
CRIAR
Quem e o que te inspira? As pessoas e as suas culturas.
O que ainda te falta criar? Tudo o que ainda não criei.
Como manter a criatividade? Procurando sempre conhecer coisas novas.
VIVER
Primeira coisa a fazer ao acordar: abraçar o meu filho e marido.
Como relaxar ao fim do dia: vendo uma série que gosto.
Um lugar para desligar: na Natureza.
Exercício físico preferido: Capoeira
Como descarregas o stress: numa roda de Capoeira
Uma mulher que te inspira: todas as que no seu tempo tiveram coragem de quebrar o status quo e deixar a sua marca, desde escritoras, cientistas, artistas, ativistas, etc. Posso enumerar algumas como a Marie Curie, Frida Kahlo, Jane Goodall, Vandana Shiva, Dandara, Carolina Beatriz Angelo, Florbela Espanca, entre muitas outras.
NUTRIR
A tua alimentação ideal é… a mais ajustada ao meu corpo e à estação naquele momento.
O que tens sempre no frigorífico: muitos vegetais e a meal prep sempre feita.
Receita salva-jantares: massa com pesto.
Bebida preferida: água ou infusões de ervas.
Snack preferido: amendoim (com casca para descascar)
Restaurante preferido: Arkhe
Livros de cozinha preferido: o livro de receitas da minha avó
CUIDAR
Ícone de beleza: não tenho nenhum ícone em particular mas acho bonita qualquer Mulher que se sinta bem na sua pele.
Uma peça de roupa essencial: t-shirts coloridas e com padrões
O que não falta na tua rotina de beleza: um bom hidratante, um concealer e máscara de pestanas
Produto MPL’beauty preferido: o Sérum Puro Sol
Como te sentes mais bonita? A dançar, adoro dançar.
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