Toda a gente conhece alguém que se preocupa com a quantidade de proteína que come ou então, se é vegetariana, já ouviu a típica boca do “mas e então a proteína?”. É verdade que a proteína é um macronutriente importantíssimo para o nosso organismo, mas não é de todo obrigatório que seja de origem animal.
Algumas das funções da proteína:
- Construir músculos, tecidos e cartilagem
Na verdade, o que o corpo precisa para assimilar proteína é de 20 aminoácidos - 11 deles são produzidos pelo corpo humano e 9 deles têm de ser obtidos através da alimentação. E podem todos ser encontrados em plantas!
O que acontece com a proteína animal é que já tem todos esses aminoácidos, enquanto certas proteínas vegetais exigem que combinemos. Mas também há fontes de proteína vegetal biodisponíveis, como é o caso das Misturas Proteicas que formulei para a loja.
Todas de origem biológica, porque a qualidade da proteína é muito importante. Lembre-se que quando comemos proteína animal, por exemplo, também ingerimos todos os antibióticos ou a alimentação (muitas vezes, milho e soja geneticamente modificados) que o animal possa ter comido…
As proteínas vegetais também conseguem dar-nos uma boa dose de micronutrientes, como vitaminas e minerais, e fibra. Nutrientes como zinco, selénio e Vitaminas do complexo B, que encontramos em sementes de abóbora ou sésamo, por exemplo, são importantíssimos para estimular a boa absorção de nutrientes e fortalecer os tecidos digestivos. Para fortalecer ossos, dentes e pele, precisamos de Vitamina K e de cálcio, muito presentes em cogumelos e em proteína de ervilha.
Foi a pensar nesta combinação de fatores que criei as proteínas da loja. A cada uma delas, juntei plantas medicinais e adaptogénios escolhidos para apoiar o organismo de diferentes formas.
Super Feminina
Costumo dizer que é “tudo o que precisa numa colher”. Cada dose fornece 21 gr de proteína, contém verdes e enzimas, que apoiam a saúde digestiva, fibras, para deixá-la saciada mais tempo, e plantas medicinais e adaptogénios que ajudam a reduzir o stress e a equilibrar o sistema hormonal.
Proteína Beleza Pura
Para além da proteína de arroz integral bio-fermentado, contém plantas ricas em vitamina C, que estimulam a produção e regeneração de colagénio. A melhor forma de obter energia ao mesmo tempo que cuida da saúde da sua pele.
Proteína Criatividade
Um boost de energia, foco e humor, numa proteína enriquecida com plantas energizantes, como matcha e eleuthro. Com uma boa dose de minerais, vitaminas e antioxidantes na Spirulina e Clorela, para potencial os mecanismos de desintoxicação do organismo.
Proteína Energia
Tem um sabor delicioso e está repleta de plantas que estimulam a nossa energia, força e resistência. Ideal para quem tem manhãs muito ativas!
Super Cabelo em Pó
Com proteína e imensas vitaminas para um cabelo saudável, de dentro para fora. Com plantas medicinais que fortalecem o cabelo e previnem a queda, equilibrando o sistema hormonal e os défices nutritivos, que muitas vezes se refletem no nosso cabelo.