Bolachas de Chocolate chip
Bolachas de Chocolate chip
Faz 10
Sem gluten, sem açúcar refinado e super deliciosas!! Estas bolachas dispensam comentários. Vai perceber quando experimentar.
Faça o dobro da receita, pois estas desaparecem em segundos!
Ingredientes
1 e 1/2 chávena de farinha de amêndoa
1/2 chávena de flocos de aveia
1/4 chávena de tahini
1/4 chávena de manteiga de amendoim
1/4 chávena de manteiga ou oleo de coco derretido
1/4 chávena de xarope de acer
1 pitada de baunilha em pó ou 1 colher de chá de essência
50gr de pepitas de chocolate
Preparação
Aquela o forno a 180C. Forre um tabuleiro de ir ao forno com papel vegetal.
Numa tigela coloque o tahini, manteiga de amendoim, manteiga derretida, xarope de acer e baunilha. Misture bem.
Junte a farinha de amêndoa e flocos de aveia incorpore bem. Acrescente as pepitas de chocolate e envolva.
Forme bolas com a ajuda de uma colher de gelados pequena e coloque na forma preparada. Achate com a palma da mão ou a base de um copo de maneira a ficarem com o formato de discos.
Leve ao forno por 10 minutos ou ate começarem a ficar douradas.
