Rappelez-vous le gâteau à la tasse ?! Le succès il y a quelques années :) Il s'agit d'une version légèrement plus saine mais tout aussi délicieuse.
Gâteau idéal pour les jours où nous avons besoin d'un bonbon immédiatement. Il suffit de tout mélanger dans une tasse et c'est déjà le cas. Rapide à faire, sale petit et riche en chocolat, délice. Peut-il y avoir mieux?
Fait 1 grosses tasses ou 2 petits
Ingrédients
2 cuillères à soupe de tahini ou de beurre d'amande
60 g de chocolat à cuisson fondu ou 3 cuillères à soupe de cacao poudre
¼ tasse de sucre de noix de coco ou un autre que vous aimez
1 œuf, battu
1 cuillère à café de pâte ou d'extrait de vanille
1 cuillère à soupe peu profonde de la farine que vous aimez le plus (j'ai fait avec le miroir, la farine de riz, etc.
PRÉPARATION
Chauffer le four à 180º. Graisser une tasse de beurre et réserver.
Dans la tasse, méritez le tahini ou le beurre d'amande avec du chocolat fondu ou du cacao. Ajouter les ingrédients restants. Cuire entre 3 et 5 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient croustillants mais liquides à l'intérieur.
*Conseil:
Je n'ai pas de micro-ondes, je ne l'ai jamais eu, donc je fais ce gâteau dans le four, mais qui a et préfère utiliser la force!