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Tarte de Chocolate

Tarte au chocolat

Le dessert que vous voudrez faire le plus cet été.

Une tarte sans amande sans gluten avec une farce crémeuse au chocolat de pétales roses. 

Ce que nous aimons le plus, c'est qu'il est plein d'ingrédients qui nous font du bien, non seulement au stress et à l'anxiété mais aussi à la peau.

Ingrédients:

(Sert 4)

Base

  • 2 tasses de miette aux amandes hachée jusqu'à ce qu'elle obtienne un mélange qui ressemble à une chapelure épaisse
  • 2 cuillères à soupe de dessert Calme
  • 1/4 tasse d'édulcorant à votre choix (dates medijool, miel, sirop)
  • 1/4 tasse de beurre de cacao, fondu
  • 1 cuillère à café Vanille Essence 
  • 1 pincée de sel mince

Remplissage

  • 1/4 tasse de poudre de cacao
  • 2 cuillères à soupe de dessert Calme
  • 1 tasse beurre de cacao fondu
  • 1/2 tasse d'un édulcorant liquide au choix (miel, sirop de sucer…
  • 4 pipettes pleines de Gotas Beauty
  • 1 cuillère à café Vanille Essence

Préparation:

  1. Commencez par faire la base. Mettez tous les ingrédients dans un robot de cuisine et battez jusqu'à ce que vous obteniez une pâte uniforme et collant. Appuyez avec vos doigts pour étaler la pâte et créez une couche uniforme dans une petite tarte qui a le bas amovible. Conserver au réfrigérateur tout en faisant la garniture.
  2. Pour faire la garniture, placez tous les ingrédients du mélangeur. Mélanger jusqu'à ce qu'il soit crémeux et sans grumeaux. Prouvez et voyez si c'est assez doux. Ajuster si nécessaire. Versez la garniture sur la base préparée. Battre avec la tarte légèrement sur le comptoir pour libérer toutes les bulles d'air.
  3. Conservez au réfrigérateur pendant deux heures ou jusqu'à fermeté. Avant de servir, décorez avec des pétales roses séchés.
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