Tout le monde connaît quelqu'un qui se préoccupe de la quantité de protéines qu'il consomme ou, s'il est végétarien, qui a déjà entendu le typique "et les protéines ? Il est vrai que les protéines sont un macronutriment très important pour notre corps, mais il n'est pas du tout obligatoire qu'elles soient d'origine animale.
Voici quelques-unes des fonctions des protéines :
- Construction des muscles, des tissus et des cartilages
En fait, pour assimiler les protéines, l'organisme a besoin de 20 acides aminés, dont 11 sont produits par le corps humain et 9 doivent être obtenus par l'alimentation. Et ils se trouvent tous dans les plantes !
La particularité des protéines animales est qu'elles possèdent déjà tous ces acides aminés, alors que certaines protéines végétales nécessitent que nous les combinions. Mais il existe aussi des sources de protéines végétales biodisponibles, telles que Les mélanges de protéines que j'ai formulés pour la boutique.
Tous d'origine biologique, car la qualité des protéines est très importante. N'oublions pas que lorsque nous mangeons des protéines animales, par exemple, nous ingérons également tous les antibiotiques ou les aliments (souvent du maïs et du soja génétiquement modifiés) que l'animal a pu consommer...
Les protéines végétales peuvent également nous apporter une bonne dose de micronutriments, tels que des vitamines et des minéraux, ainsi que des fibres. Des nutriments comme le zinc, le sélénium et les vitamines du complexe B, que l'on trouve par exemple dans les graines de citrouille ou de sésame, sont très importants pour stimuler une bonne absorption des nutriments et renforcer les tissus digestifs. Pour renforcer les os, les dents et la peau, nous avons besoin de vitamine K et de calcium, qui sont très présents dans les champignons et les protéines de pois.
C'est en tenant compte de cette combinaison de facteurs que j'ai créé les protéines de la boutique. À chacune d'entre elles, j'ai ajouté des plantes médicinales et des adaptogènes choisis pour soutenir l'organisme de différentes manières.
Super Féminin
Je dis souvent que c'est "tout ce dont vous avez besoin dans une cuillère". Chaque portion fournit 21 g de protéines, contient des légumes verts et des enzymes qui favorisent la santé digestive, des fibres qui vous rassasient plus longtemps, ainsi que des plantes médicinales et des adaptogènes qui aident à réduire le stress et à équilibrer le système hormonal.
Protéines Pure Beauty
En plus des protéines de riz brun biofermenté, elle contient des plantes riches en vitamine C qui stimulent la production et la régénération du collagène. La meilleure façon de faire le plein d'énergie tout en prenant soin de la santé de votre peau.
Protéine Créativité
Un regain d'énergie, de concentration et d'humeur, dans une protéine enrichie de plantes énergisantes telles que le matcha et l'eleuthro. Avec une bonne dose de minéraux, de vitamines et d'antioxydants dans la spiruline et la chlorelle pour stimuler les mécanismes de désintoxication de l'organisme.
Protéine Énergie
Il a une saveur délicieuse et est rempli de plantes qui stimulent notre énergie, notre force et notre résistance. Idéal pour les matins très actifs !
Super Poudre Cheveux
Avec des protéines et beaucoup de vitamines pour des cheveux sains, de l'intérieur vers l'extérieur. Avec des plantes médicinales qui renforcent les cheveux et préviennent leur chute, en équilibrant le système hormonal et les déficits nutritionnels, qui se reflètent souvent dans nos cheveux.