Le retour aux routines après le week-end ou les vacances n'est pas facile et le plus normal est de se sentir déconcentré, plus somnolent lorsque vous vous réveillez et sans énergie. Et voici le "piège" du café. Nous savons que le café présente des avantages, comme les capacités antioxydantes et neuroprotectrices, mais c'est un problème lorsque nous exagérons et dépendons de la caféine pour travailler, entrant dans un cercle vicieux. Même si Prendre de nombreux cafés n'est pas synonyme d'énergie stable et durable, tu savais?

Ce sont les nôtres Alternatives naturelles se sentir plus éveillé et concentré tout au long de la journée. 

Mais d'abord ... que se passe-t-il dans le corps lorsque nous buvons du café?

Le café stimule les niveaux de neurotransmetteurs tels que la sérotonine, la dopamine et l'acétylcholine. LE Le cerveau envoie un message à la glande pitéo, qui à son tour libère une hormone qui demande aux glandes surrénales qui produisent les hormones de stress si appelées - UN adrénaline et le cortisol, le même libéré par le corps lorsque nous sommes en mode danger imminent.

La dopamine affecte nos niveaux de concentration en bloquant les rétacts d'adénosine, qui disent à notre corps quand il est censé ralentir et se reposer, par exemple au coucher. L'adrénaline active notre mode Combat ou fuite - affecte notre système nerveux sympathique Et c'est pourquoi Nous pensons que la fréquence cardiaque s'accélère. Plus de sang arrive à nos muscles et le foie est ordonné de libérer du sucre dans la circulation sanguine (processus connu sous le nom de glycogénolyse) pour avoir plus d'énergie pour faire face au danger supposé.

Cette énergie maximale que nous ressentons avec le café est temporaire. Lentement, le corps revient à son état précédent ou à un état d'une plus grande fatigue, et nous ressentons le besoin d'avoir un autre café pour compenser. Et ainsi de suite ...

Dois-je arrêter de prendre un café?

Ça dépend. Le conseil est d'écouter votre corps et de réaliser les effets que la caféine a en soi. Comment vous sentez-vous peu de temps après l'avoir bu et quelques heures plus tard?

Le gène qui métabolise la caféine dans le foie est le CYP1A2, Identique à des métabolise les œstrogènes. On estime que la moitié de la population a une variante du gène - sont les So-appelés Métaboliseurs lents. Ce qui se passe, c'est que Le foie utilise plus de ressources pour expulser la caféine, Qu'est-ce qui peut provoquer des effets négatifs - Anxiété, tremblements et même trop dans la salle de bain. Ces sensations sont un reflet des augmentations des niveaux de cortisol et d'insuline, qui finit par être un inflammation. Ils peuvent durer jusqu'à 24 heures, ce qui affecte le sommeil, donc le lendemain, nous devrons peut-être continuer à prendre un café afin de rester éveillé.

Il est également très différent de boire tranquillement une tasse de qualité, biologique et équitable, que boire trois ou quatre exprime un jour, sans même réfléchir si cela a vraiment du sens. La production intensive de café, en plus d'affecter négativement les écosystèmes et les économies, est également très sensible au développement des mycotoxines. 

Plantes médicinales et stimulation des adaptogènes

Il y a des plantes qui non seulement nous donnent plus d'énergie, mais nous apportent également d'autres avantages au niveau hormonal, métabolique ou immunitaire, sans le accident caféine. C'est une façon plus holistique de faire face à un verre qui nous fait simplement nous réveiller. 

Mélange de mise au point, avec Matcha et Ashwagandha

Ce mélange de poudre est idéal pour commencer la journée, il suffit d'ajouter 1 cuillère à café à votre lait préféré, une recette battue. C'est un mélange de plantes énergisantes, comme matcha, Ashwagandha et Hélicium (Champignon), capable de Augmenter progressivement la concentration, l'humour et l'énergie. 

Capsules super femme

C'est une autre façon de ressentir Plus d'énergie et de bonne humeur, contrôler l'anxiété et le stress, Et même soutenir le système hormonal. Au Capsules super femme Ils sont un supplément naturel et biodisponible, parfait pour ceux qui n'ont pas le temps de préparer une boisson ou même de aimer le goût. Prenez simplement deux capsules chaque jour, le matin, pendant au moins 3 mois. Avec des adaptogènes tels que Ashwagandha, Shatavari et Tulsi, ils ont été conçus pour soutenir le corps pour gérer les pics de contrainte, réguler les niveaux de cortisol et Empêcher la fatigue chronique. 

Super Female Protéine

Si vous êtes un fan des batts, rien de tel que de commencer cette nouvelle saison en ajoutant un nouvel ingrédient. LE Super Female Protéine C'est un Mélange de protéines végétales biodisponibles (chanvre, citrouille, chia et pois), pour plus énergie et satiété tôt le matin. Contient un Bonne dose de vert et de fibre, dans les plantes comme chlore, spiruline ou longueur, Qui améliore le opération digestiveen plus d'être très nutritif. Contenir adaptogène comme Ashwagandha, Tulsi et Shatavari, capable de réguler le système nerveux, vous donner Plus d'énergie et de bonne humeur, et réduire le stress et l'anxiété. Vous pouvez voir des idées de recettes ici.

Matcha

Oui, le matcha a également de la caféine, mais aussi Il a un phytonutriment appelé L-Teanine, qui rend la caféine stockée dans le corps et est libéré beaucoup plus lentement. Autrement dit, il maintient le corps sous tension plus longtemps, sans provoquer cette rupture que le café nous donne. De plus, le matcha est un riche source de chlorophylle et a donc un effet détoxifiant. Contient également fer, calcium, potassium et vitamines A et C, le dernier Antioxydants alliés d'une peau saine.

Peut le prendre pur ou avec du lait végétal - le so-appelé Matcha Latte (Vous pouvez voir la recette ici). Il a une saveur particulière et peut ne pas l'aimer quand il essaie la première fois, nous l'avons donc suggéré là-haut Mélange de mise au point, où la saveur du matcha est combinée avec d'autres plantes, ou même le Créativité des protéines, Si vous préférez profiter des avantages du matcha dans un supplément de protéines, idéal pour les petits déjeuners énergisants!

Mucun

Cet adaptogène provenant de l'Inde Il a un acide aminé qui se transforme en dopamine, l'hormone du bonheur. Par conséquent, la mucone, en plus de nous donner de l'énergie, régule également le système nerveux et améliore l'humeur. Vous pouvez utiliser 1 cuillère à café par jour, dans des boissons ou d'autres recettes.

Litière

Cet adaptogène vient d'une racine de la famille crucifère, originaire du Pérou. A des minéraux essentiels, comme potassium et calcium, vitamines de Complexe B, comme la niacine (B3), et est également riche en fer. Il est utilisé pour ses fonctions énergisantes naturelles, et aussi stimuler la libido et l'humour. Vous pouvez prendre 1 à 3 cuillères à café par jour, dans des boissons ou d'autres recettes.

Ashwagandha

Cet adaptogène puissant est utilisé en médecine ayurvédique pour ses nombreux avantages. Au-delà Stimuler la concentration et la concentration, stimule le système immunitaire et équilibre les systèmes nerveux et hormonaux. Vous pouvez prendre 1/2 à 2 cuillères à café par jour, dans des boissons ou d'autres recettes.

Voir la recette de Matcha Latte ici ou la vidéo de la façon dont un matcha traditionnel ici.