Nós somos o que comemos.. e por esse motivo, se queremos estar mais bem-dispostas e com menos oscilações de humor, temos de começar a olhar para os ingredientes que trazemos para casa e que comemos.

Por isso é que um diário alimentar, por mais anos 90 que pareça, é algo que pode fazer com que percebamos melhor o nosso próprio dia a dia. Talvez o que comemos (ou não comemos) ao almoço fez com que estejamos mais cansadas, esgotadas e com o humor em baixo. Se calhar aqueles 5 minutos antes de ir dormir, quando decidiu fazer um pudim de chia com fruta da época e sementes para o dia seguinte ao lanche, vão fazer com que o seu humor e níveis de energia sejam mais constantes e daí o dia corre bem melhor.

Baseado nos legumes e frutas da época, eis as melhores dicas para cozinhar e comer para ter uma boa disposição como nunca.

1. Abóbora

Porquê funciona: Rica em triptofano (precursor da serotonina), magnésio e vitamina B6 - ajuda a acalmar o sistema nervoso e melhorar o humor.
Junte a sopas, assados ou até bolos doces.

2. Batata-doce

Porquê funciona: Liberta energia lentamente, estabilizando os níveis de açúcar no sangue e evitando os picos de irritabilidade ou cansaço.
Deliciosa assada, embrulhada simplesmente em papel de alumínio, ou cortada em pedaços e adicionada a outros legumes.

3. Nozes e sementes

Porquê funcionam: Fontes de ómega-3, zinco e magnésio - nutrientes essenciais para o equilíbrio emocional e a saúde cerebral.
Junte a iogurtes, saladas quentes, papas ou pique para fazer uma “manteiga” caseira. As nossas favoritas são as nozes que estão na época, abertas na hora e polvilhadas por cima de um bowl de legumes. Ou então comidas depois do jantar.

4. Couve

Porquê funciona: Rica em ácido fólico e vitamina C - ambos associados à produção de neurotransmissores como a dopamina e a serotonina.
Salteada com alho, com umas gotas de tamari e vinagre de cidra — experimente a roxa, deliciosa e cheia de antioxidantes.

5. Maçã & Pera

Porquê funcionam: Fonte de fibras que ajudam a regular o intestino - e como sabemos, um intestino equilibrado = um humor mais estável.
Assadas com canela - mornas por cima de requeijão batido (vale a pena, prometo!), em compotas caseiras ou cruas com um pouco de manteiga de amêndoa.

EXTRAS

1. Mucuna pruriens

O pó de um feijão que é usado há milhares de anos na medicina tradicional ayurvédica. Esta planta medicinal era já na altura usada como um tónico para os nervos, entre outras coisas. Rica em L-dopa, aumenta naturalmente os níveis de dopamina, a hormona da motivação, prazer e bem-estar.
Ideal para dias de apatia, cansaço mental ou falta de entusiasmo. Na medicina ayurvédica ancestral aconselhavam a tomar 3 a 6 gramas do pó diariamente. Normalmente com leite, adoçado levemente com mel ou açúcar de coco. O leite era considerado o melhor veículo. Por isso junte aos seus lattes, batidos ou iogurtes. Aconselhavam a tomar consistentemente todos os dias por alguns meses até se sentir melhor.

2. Ashwagandha

Adaptogénio que regula o cortisol - o que significa menos stress, menos ansiedade e mais equilíbrio emocional.
Ótima para quem acorda cansada e vai dormir acelerada.
A Ashwagandha é uma raiz venerada na medicina tradicional ayurvédica. Aconselham a tomar 1/2 colher de chá inicialmente e ver como o corpo reage, e depois ir aumentando até chegar às 3 a 6 gramas diariamente. Aconselhado a tomar também em bebida morna, mais uma vez o veículo de eleição seria o leite levemente adoçado. E de preferência à noite, em especial para quem tem problemas a dormir, já que esta raiz medicinal ajuda a acalmar a mente e o cortisol a equilibrar para ter uma noite mais bem dormida.
Por isso, se sentir que está em modo burnout, o aconselhado é tomar uma dose de manhã e outra antes de deitar, ajuda muito.
Presente nas Misturas Golden Latte, Cápsulas Super Mulher e Bebida Calma.

3. Shatavari

Na medicina ayurvédica, Shatavari é conhecida como a rainha das plantas, um tónico rejuvenescedor com especial poder para transformar a saúde da Mulher, promovendo vitalidade e fertilidade. Não é à toa que a tradução de sânscrito é “aquela que possui cem maridos”.
Apoia o equilíbrio hormonal feminino, o que tem impacto direto no humor, especialmente em fases de TPM ou pré-menopausa.
Ajuda a evitar os altos e baixos emocionais associados a desequilíbrios hormonais.
Presente no Chocolate Quente LOVE, nas Cápsulas Super Desejo, Chocolates Super Desejo, Cápsulas Super Mulher e Proteína Super Feminina.

4. Reishi

O Reishi é um cogumelo usado na medicina tradicional chinesa, conhecido como o cogumelo da imortalidade. Valorizado por ser uma planta que promove a longevidade e paz de espírito.
Um dos adaptogénios mais poderosos, pois ajuda o corpo e mente a adaptarem-se ao stress e voltar ao equilíbrio natural (adeus picos de cortisol). Nutre o espírito e a mente.

Cogumelo adaptogénico com ação calmante sobre o sistema nervoso. Reduz a irritabilidade e ajuda a melhorar a qualidade do sono, o que se traduz num humor mais estável.
Para quem sente tudo “demasiado”.
Deve-se tomar de manhã e à noite, se necessitar. 3 a 6 gramas diariamente. Está presente em vários dos nossos produtos, pois é sem dúvida uma das nossas plantas medicinais favoritas. Chocolates quentes: Sleep, Relax, Clarity, Calma e nas Cápsulas Super Mulher.

Dica MPL:

Para energia emocional e motivação: Mucuna, Shatavari
Para stress, ansiedade e sono: Ashwagandha, Reishi
Para equilíbrio hormonal: Shatavari, Ashwagandha
Para clareza e leveza mental: Reishi, Ashwagandha

O que evitar para proteger o seu humor e energia:

1. Conversas que “sugam”

2. Scroll infinito com frio nas mãos

3. Dizer sim a tudo (porque “é Natal”)

4. Ficar muito tempo sem comer

5. Deixar tudo “para o novo ano”