Para quienes empiezan el día sintiéndose más cansados... Comenzar el día con energía es esencial, pero no hay nada mejor que hacerlo en el desayuno para asegurar que la memoria, la concentración y la claridad mental estén en su mejor momento durante todo el día.

Esta receta de granola FOCUS es perfecta porque puedes tomarla por la mañana, ponerla encima de fruta y yogur durante el día, o comerla como tentempié cuando tengas más hambre o estés cansado.

El ingrediente mágico de esta receta es la mezcla soluble FOCO , que incluye matcha, melena de león, schisandra, ashwagandha, rehmania y amla.

Cada uno de estos ingredientes fue seleccionado cuidadosamente para favorecer el cerebro y la mente:

• Matcha → energía estable, concentración prolongada, claridad mental

• Melena de león → mejora la memoria, estimula la creatividad, promueve la salud cerebral.

• Schisandra → aumenta la resistencia mental, reduce la fatiga, ayuda a la concentración.

• Ashwagandha → equilibra el estrés, mejora el rendimiento cognitivo, favorece la concentración y la calma.

• Rehmania → rica en antioxidantes que protegen el sistema nervioso, favorecen la memoria y la vitalidad.

• Amla → fortalece la función cognitiva, protege contra el estrés oxidativo, mejora la claridad mental.

El resultado es una granola deliciosa y crujiente, perfecta para quienes buscan más fuerza de voluntad, concentración y creatividad, porque creemos que la solución siempre viene de dentro .

Receta: Granola con FOCO, Jengibre y Cítricos

Ingredientes

• 3 tazas de avena en hojuelas

• ½ taza de almendras, blanqueadas y picadas

• ½ taza de semillas de calabaza

• ¼ de taza de semillas de girasol

• 2 cucharadas de coco rallado o en copos de coco

• 2 cucharadas de semillas de cáñamo (añadir al final)

• Media taza de jengibre cristalizado picado, opcional, pero delicioso.

• 2 cucharadas de aceite de coco derretido (o mantequilla, ghee o aceite de oliva)

• ¼ de taza de miel o jarabe de arce

• 1/2 cucharadita de semillas de vainilla (o 2 cucharaditas de extracto)

• 1 cucharada de FOCUS

• 1 cucharada de ralladura de naranja

• 1 cucharada de ralladura de limón

• Una pizca de sal marina

Preparación

1. Precalienta el horno a 160°C y forra una bandeja de horno con papel de hornear.

2. Mezcla en un bol: avena, almendras, semillas de calabaza, semillas de girasol, coco y sal.

3. En otro recipiente, combine el aceite de coco, la miel/jarabe, la vainilla, el FOCO y la ralladura de cítricos.

4. Vierta sobre los ingredientes secos y mezcle bien.

5. Extender en la bandeja para hornear y hornear durante 20–25 minutos, revolviendo a la mitad del tiempo.

6. Retirar del fuego, dejar enfriar completamente y solo entonces agregar el jengibre y las semillas de cáñamo.
   

Cómo servir

• Con yogur natural y frutas de temporada

• Sírvelo encima del pudín de chía o de avena y déjalo reposar toda la noche.

• Disfrútalo como un snack crujiente durante todo el día.

Porque te va a encantar esta granola.

• Más energía y concentración mental sin el bajón posterior al café.

• Memoria, claridad mental y creatividad potenciadas por plantas medicinales.

• Piel radiante protegida contra el estrés oxidativo.

• Equilibrio digestivo y hormonal

• Una forma práctica y deliciosa de usar la mezcla Focus en tu vida diaria.