Ahora que llega el verano, es el momento de utilizar esos moldes de helado que quizá tengas guardados en un armario. ¡Te aseguro que son mucho más fáciles y rápidos de hacer de lo que imaginas!

Los "beneficios extra" de estos helados es que ayudarán a la piel y al cuerpo a estar más hidratados desde dentro hacia fuera, y potenciarán no sólo la protección solar sino también la regeneración de la piel. Además de ser un éxito entre los más pequeños, estas recetas caseras son mucho más sabrosas, creativas y saludables.



Ingredientes:
(para 12 personas)

Moldes y palitos de helado (o pajitas si no tienes)

2 tazas de leche de coco (en lata)

2 cucharadas de edulcorante al gusto (miel, sirope de arce, lo que más te guste)

1 cucharadita degotas de belleza

1 cucharadita deCardamomo en polvo

1/2 cucharadita deBelleza Pura

1/2 cucharadita de extracto de vainilla o semillas de una vaina de vainilla

1 taza de frambuesas

Mezcle la leche de coco, el edulcorante, las Beauty Drops y el cardamomo,Belleza pura y la vainilla en una batidora y mezcle hasta obtener una mezcla suave y cremosa.

Colocar las frambuesas en los moldes. Verter la mezcla de coco sobre las frambuesas hasta llenarlos. Insertar los palitos. Congelar de 3 a 4 horas hasta que esté firme.

Cuando esté listo, pase rápidamente los moldes por agua caliente para ayudar a aflojar el helado. Guardar en el congelador hasta 1 mes.