Inês é lisboeta de coração, mas sempre teve o espírito curioso de quem quer descobrir o mundo. Ao longo dos anos, viveu, estudou e/ou trabalhou em cidades  como Paris, Madrid, Copenhaga e Barcelona — onde foi colecionando experiências, cafés preferidos e formas diferentes de ver a vida. Licenciou-se em Marketing e desde então tem-se dedicado à área das redes sociais, ajudando marcas e pequenos negócios a comunicarem de forma mais autêntica e próxima.

Em 2024, lançou a sua própria marca, Morning Matters, uma celebração do café de especialidade e das rotinas matinais feitas com calma, intenção e prazer. Desde então, tem organizado eventos que cruzam o café com bem-estar e criatividade — em estúdios de yoga, ateliers de cerâmica e cafeterias que partilham da mesma visão: tornar as manhãs mais especiais.

Apaixonada por viajar, perder-se em museus, descobrir novos parques e explorar cafeterias bonitas, Inês vive atualmente em Lisboa com o namorado e a sua cadelinha. Valoriza uma rotina tranquila, que inclui trabalhar a partir de casa, fazer aulas de yoga ou cycling em estúdios locais três vezes por semana, e estar sempre à procura dos sítios mais bonitos (e com melhor café) da cidade para partilhar com as amigas.

SER

Signo: aquário

Estação do ano: primavera-verão

Uma cor: millennial pink

Um livro: girl, woman, other - Bernardine Evaristo

Um filme: La La Land

Uma música: Guantanamera - Guitarrica delafuente

Um podcast: Making Coffee with Lucia Solis

Um objeto: pink chunky cup do Gustaf Westman

Lugar favorito no Mundo: Praia da Figueirinha na Arrábida (num dia de primavera ou outono, sem ninguém!)

CRIAR

Quem e o que te inspira? O movimento de slow living que tenho acompanhado pelas redes sociais - o êxodo rural e a romantização da vida no campo. Tudo um sonho, mas inspira-me.

O que ainda te falta criar? Sempre tive o sonho de criar uma marca de lifestyle — algo que fosse mais do que café, e que reunisse tudo aquilo que faz parte das minhas manhãs ideais. Quero que a Morning Matters vá crescendo de forma natural, com calma e intenção, e que traga coisas bonitas e úteis para o dia a dia. No futuro, gostava de lançar uma linha de produtos de cosmética natural, mais bebidas pensadas para as rotinas matinais (matcha? golden milk? who knows!) e até uma coleção de roupa confortável e cool, feita para acompanhar dias tranquilos, criativos e cheios de intenção. Tudo a seu tempo — mas sempre com o mesmo propósito: fazer das manhãs um momento só nosso.

Como manter a criatividade? Conversar com pessoas que estão tão apaixonadas pela vida quanto nós — daquelas que nos inspiram a dar o salto, a fazer o que queremos sem medo. Sair para passear a cadela por sítios verdes, sem telemóvel, sem música, só a ouvir os nossos próprios pensamentos… e deixar as ideias surgirem naturalmente. Explorar hobbies novos, mesmo aqueles em que não somos (nem precisamos ser) incríveis à partida — como pintar, por exemplo — só pelo prazer de criar algo com as mãos e ganhar uma nova perspetiva sobre o que queremos fazer.

VIVER

Primeira coisa a fazer ao acordar: ver luz do sol, beber água, raspar a língua, lavar os dentes, bruma de rosas na cara

Como relaxar ao fim do dia: fazer um iced matcha latte e bebê-lo na varanda a ver o sunset com a minha cadelinha

Um lugar para desligar: the kynd space - um espaço incrível com aulas de yoga/pilates/barre

Exercício físico preferido: cycling!

Como descarregas o stress: cycling!

Uma mulher que te inspira: AOC - uma mulher com garra e empatia que luta pelos direitos das pessoas

NUTRIR

A tua alimentação ideal é… equilibrada (foco na proteína, vegetais, carbohidratos bons e um docinho à parte).

O que tens sempre no frigorífico: iogurtes e bebidas vegetais da alpro

Receita salva-jantares: sopa de batata doce, abóbora, cenoura, courgette e gengibre

Bebida preferida: neste momento, strawberry matcha com leite de aveia

Snack preferido: doce - chia pudding com granola e fruta fresca / salgado - tomato coração de boi com manjericão e mozarella e um fio de azeite

Restaurante preferido: liberty parede (pratos diferentes com sabores bem equilibrados, ingredientes super frescos e muita criatividade)

Livros de cozinha preferido: não tenho

CUIDAR

Ícone de beleza: Cleo Sol

Uma peça de roupa essencial: um vestido colorido que nos faz sentir bonitas

O que não falta na tua rotina de beleza: um sabão delicado de argila rosa, um tónico de rosas fresco e um bom serum hidratante (gosto de manter a rotina simples)

Produto MPL’beauty preferido: sérum PURO SOL ou RADIANTE (super concentrados, a minha pele bebe o serum mas nunca fica oleosa. Mais o cheirinho bom que é ao colocar, toda uma sensação!)

Como te sentes mais bonita? Geralmente, quando estou um bocadinho morena, e coloco um batom vermelho, um pouco d e brilho nos olhos e a minha roupa preferida