Bananas maduras a olhar para si? Hora de transformá-las no epítome do bolo perfeito para o lanche. Este Bolo Mármore de Banana é rápido de preparar, delicioso e tão suave que vai querer repetir – fatia após fatia. E o melhor? No dia seguinte está tão fofo e saboroso como no primeiro. 

Não nos cansamos de repetir 😉, mas aqui vão os benefícios da Mistura Calma que vai aproveitar em cada fatia deste delicioso Bolo Mármore de Banana:

• Relaxamento e bem-estar: Ingredientes adaptogénicos ajudam a reduzir o stress e promovem uma sensação de calma.
• Melhor qualidade do sono: Ideal para quem procura relaxar antes de dormir.
• Suporte digestivo: Ingredientes naturais que ajudam a manter o equilíbrio do sistema digestivo.
• Fonte de antioxidantes: Combate os radicais livres, promovendo a saúde da pele e do corpo.
• Sabor reconfortante: Um toque extra que eleva o bolo e transforma o seu lanche num verdadeiro momento de cuidado próprio.

Trocamos o caco por a nossa mistura de chocolate quente anti-stress - Calma - Assim cada fatia é mais do que um prazer – é um boost de bem-estar. Vamos lá fazer?

BOLO MÁRMORE DE BANANA

Ingredientes :

• 3 bananas maduras, esmagadas

• 2 ovos grandes

• 1/2 chávena de manteiga derretida (113gr)

• 3/4 chávena de açúcar (use o que mais gostar)

• 1 colher de chá de extrato de baunilha

• 2 chávenas de farinha sem fermento

• 1 colher de chá de fermento em pó

• 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio

• 1/4 colher de chá de sal

Mistura de chocolate:

• 3 colheres de sopa de Calma para um toque especial!

• 2 colheres de sopa de leite

PREPARAÇÃO:

• Pré-aqueça o forno a 175°C. Unte uma forma de pão ou bolo inglês com manteiga e farinha. Reserve.

• Numa tigela, esmague as bananas até obter um puré.

• Adicione os ovos, a manteiga derretida, o açúcar e a baunilha. Misture bem até ficar homogéneo. Reserve.

• Numa tigela media, misture a farinha, o fermento, o bicarbonato e o sal.

• Adicione esta mistura aos ingredientes húmidos, mexendo apenas até incorporar (não misture demasiado).

Para a camada de chocolate:

• Numa tigela pequena misture a CALM com o leite. Junte 1/3 da massa e incorpore.

• Coloque metade da massa simples na forma.

• Adicione colheradas da mistura de chocolate por cima.

• Com uma faca ou palito, faça movimentos suaves para criar um efeito marmoreado.

• Cubra com o restante da massa simples e repita o efeito marmoreado.

• Leve ao forno durante 50 minutos, ou até um palito sair limpo.

• Deixe arrefecer na forma por 10 minutos antes de retirar da forma.

Agora é só cortar uma fatia, desfrutar do sabor e sentir o bem-estar em cada pedaço – porque cuidar de si nunca foi tão delicioso.