Il a une saveur incroyable, une belle couleur et est l'un des antioxydants les plus puissants à la face de la terre. Ça s'appelle Matcha, et est un type de thé japonais - vert et poudre - qui a commencé à devenir connu grâce à la cérémonie traditionnelle du thé du soleil levant (où il est mélangé dans le verre avec des tiges en bambou), avant de sauter à la bouche du monde, comme une révision, des recettes et des recettes claires et claires et délicieuses Matcha Latte.
Mais c'est bien plus que ça. Parce que c'est un concentré de nutriments (et il a une saveur incroyable, nous avons dit!) Le matcha est un ingrédient essentiel dans un mode de vie sain, pour vous nourrir à l'intérieur et à l'extérieur. Voyez comment.
Un super antioxydant
Ceux qui aiment le thé savent que cette boisson est merveilleuse pour calmer l'esprit, nous laissant dans un avertissement, mais sans anxiété, tout en apportant du réconfort, facilite la digestion et aide à éliminer les toxines.
Comme le thé noir, le thé oolong, le thé blanc et d'autres thés verts, le Matcha Il vient des feuilles de Camellia sinensis, qui poussent en Asie. La différence est dans le traitement: bien que les feuilles d'autres types de thé soient oxydées, dans les feuilles de matcha, sont légèrement cuites à la vapeur avant qu'elles ne soient séchées, en gardant des antioxydants naturels dans un état encore plus pur.
Et pourquoi les antioxydants sont-ils si importants? Parce qu'ils sont la forme de la nature pour nous aider à verrouiller l'oxydation des cellules, ce qui provoque un vieillissement prématuré et diverses maladies. Parce qu'il est particulièrement riche en un type d'antioxydants appelés flavonoïdes, en particulier les catéchines EGCG Matcha a 100 fois plus EGCG que les thés verts «normaux»), le matcha a d'énormes avantages pour la santé et Il aide à brûler les calories en augmentant le métabolisme, favorise la concentration et la concentration, et améliore les performances cognitives et même l'humour.
Un coup de pouce lisse
Tous les thés de Cameelia contiennent de la caféine, mais c'est un autre nutriment, la L-Teanina, qui fait toute la différence. Cet acide aminé induit un sentiment de calme qui est le complément parfait à l'énergie de la caféine. C'est pourquoi Le thé offre cet équilibre subtil entre la tranquillité et la vigilance. Et le matcha plus!
Si vous n'y avez pas encore pensé, remarquez comment Le matcha est un merveilleux remplacement pour le café. En matcha, la caféine est plus lentement métabolisée, avec un impact inférieur sur le système nerveux central, éliminant le café et les bas du café. Et sans tacher vos dents!
Les feuilles de matcha poussent dans des zones ombrées (qui explique la fraîcheur de leur ton vert, vivent la chlorophylle!) Et sont naturellement riches en L-téanine. Le matcha est une poudre obtenue exclusivement de ces feuilles plus précieuses et inutilisées, et C'est pourquoi nous y trouvons tous les avantages du thé, mais dans une concentration très puissante. Cette augmentation de l'énergie matinale, associée à une concentration profonde et à la sérénité? Oui, c'est Matcha.
Plus de matcha dans votre vie
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