Aujourd'hui, nous commençons par une nouvelle rubrique, Une "liste" des meilleures choses qui méritent d'être partagées. Des recettes, de belles choses, des livres, du podcast .. un peu de tout. J'espère que vous l'apprécierez et que vous soyez utile pour votre vie quotidienne.

BJS Mafalda

1. Livre qui m'a inspiré

Chien de chaussure - Phil Knight
L'histoire derrière Nike, racontée par le fondateur Phil Knight lui-même. J'ai adoré ce livre, super inspirant. Il m'a accompagné dans de nombreuses heures de trafic (de nos jours, je peux entendre plus de livres que de lire malheureusement). J'ai beaucoup appris sur Vision, résilience et intuition dans les affaires. Cela m'a fait réfléchir sur la persistance et la passion pour ce qui est créé.

2. Ingrédient de la semaine

Reishi - Le champignon de la longévité
J'ai commencé ma marque - qui s'appelait du jus pur, comme ce champignon adaptogène. Si vous choisissez un superaliment miraculeux, vous choisissez cela! UMa vraie arme secrète pour une peau saine et un esprit équilibré. Aide à réduire le stress oxydatif, à renforcer le système immunitaire

• Réguler les hormones → PMS, ménopause, cycle menstruel
• Réduit l'anxiété et le stress → sommeil profond et esprit équilibré
• Renforcer l'immunité → protège contre les virus, la grippe et l'inflammation
• Empêche le vieillissement prématuré → peau plus ferme et antioxydants puissants
  
• Augmente l'énergie sans pics → Combattre la fatigue et l'épuisement professionnel
• Protège le cœur → Améliore la circulation et réduit l'inflammation

J'aime mélanger dans un thé ou battu - 1 cuillère à café de reishi dans une boisson tôt le matin ou pendant la journée, régulièrement. En fait le mélange calme a déjà inclus Reishi!

3. Écouter

Le podcast - The Tim Ferriss Show avec le Dr Andrew Huberman. Je suis dans la recherche éternelle sur la façon d'améliorer le sommeil et de réduire le stress et l'anxiété. Ce podcast vous aide à mieux comprendre comment sommeil, lumière naturelle et stress affecter notre peau et notre bien-être. 

4. Un produit que j'adore

Toi Coton PCS du secret des femmes. Nous devons être très prudents avec les tissus que nous choisissons d'avoir près de notre peau. Je ne peux utiliser que des matériaux naturels comme le coton, le lin, etc. et ce que nous choisissons de dormir est essentiel pour que notre corps respire et récupérera naturellement. Ces pyjamas sont 100% coton, confortables, beaux ... parfaits pour les nuits en profondeur. Parce qu'un bonne nuit de dormir C'est le "Secret de beauté".

5. Quelque chose de beau

LE Nouvelle collection de Morris & Co. à Zara à la maison. Il attendait vraiment cette collection sans le savoir. J'adore les motifs et une touche classique qui transforme tout espace. De petits détails qui font toute la différence à la maison.

6. Recette: le curry de patates douces violet

Nous avons utilisé la patate douce violette dans "répéter" ici. Non seulement il est délicieux, mais il a beaucoup d'avantages anti-âge. La patate douce violette est riche en anthocyanes, puissants antioxydants qui protègent la peau du vieillissement prématuré.

Violet 

(Sert 4 personnes)

Ingrédients:

• 2 pommes de terre violettes roulées moyennes, pelées et coupées en dés

• 1 oignon, morsure

• 2 gousses d'ail, hachées

• 1 morceau de gingembre (2 cm), râpé

• 1 cuillère à café de curcuma

• 1 cuillère à café de poudre de dutulle

• ½ cuillère à café de poudre de cannelle

• ½ cuillère à café de poivre noir

• 1 cuillère à soupe de pâte ou de poudre de curry (facultatif, si vous voulez plus d'intensité)

• 200 ml de lait de coco

• 200 ml de bouillon de légumes ou d'eau

• 1 poignée d'épinards ou de plaies

• 1 cuillère à café de citron ou de jus de citron vert

• Coriandre fraîche pour servir

• Sel au goût

• Huile d'olive ou huile de noix de coco à faire sauter

Mode de préparation:

1. Braver l'aromatique: chauffer un filet d'huile d'olive ou d'huile de noix de coco dans une casserole. Ajouter l'oignon et faire sauter jusqu'à doux. Ensuite, ajoutez l'ail et le gingembre et faites cuire encore une minute.

2. Saison: Ajouter le curcuma, le cumin, la cannelle et le poivre noir. Bien mélanger jusqu'à ce que les arômes se libèrent. Si vous utilisez Curry Paste, ajoutez maintenant et mélangez.

3. Cuire la patate douce: ajouter la patate douce violette et bien mélanger avec les épices. Laissez cuire 2 minutes.

4. Ajouter les liquides: ajouter du lait de coco et du bouillon de légumes. Porter à ébullition, puis réduire le feu et cuire environ 15 à 20 minutes jusqu'à ce que la patate douce soit tendre.

5. Finition: Ajouter les épinards et le jus de citron, en remuant jusqu'à ce que les épinards se flétrissent. Ajustez le sel.

6. Servir: saupoudrer de coriandre fraîche et servir avec du basmati ou du riz au quinoa.

Astuce MPL: pour un coup de pouce encore plus important de la nutrition, vous pouvez ajouter une cuillère à café de Reishi en poudre à la fin de la cuisson.

Ce curry est crémeux, antioxydant et parfait pour nourrir la peau de l'intérieur.

7. Rituel qui change tout

LE Masque lumineux
L'un des produits le plus sous-estimé de MPL Beauty. Chaque fois que j'utilise, la peau Il est renouvelé, rayonnant et uniforme. Si vous cherchez un coup de pouce immédiat de hydratation et luminosité, c'est le secret.

8. Petit changement, grand impact:

C'est la règle à la maison. 90 minutes sans écran avant le lit = sommeil plus profond, peau plus brillante et énergie plus équilibrée. La lumière bleue de l'écran affecte non seulement notre capacité à s'endormir et à dormir un sommeil profond sans se réveiller au milieu de la nuit, mais affecte également notre peau, en particulier le collagène (pensez au vieillissement prématuré). Ici, nous utilisons la peau de la peau détoxification du sérum, qui a formulé spécifiquement pour protéger la peau de la lumière bleue;) 

J'espère que vous l'avez apprécié. Si vous avez des conseils, laissez-vous dans les commentaires ♡