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Matcha Latte: Benefícios, Receita e Como Fazer em Casa

Matcha Latte: beneficios, receta y cómo hacerlo en casa

Matcha primero, luego todo.
Si aún no ha ingresado al mundo de Matcha Latte, está a punto de descubrir una bebida que cambiará su rutina. Más que una moda, Matcha Latte es una elección que combina energía de bienestar y sostenible y ese momento de pausa que todos necesitamos. Ven a descubrir qué hace que Matcha Latte sea una bebida tan especial (y cómo prepararla en casa de la manera correcta y verdadera).

Porque Matcha es diferente (y mejor)

Matcha no es solo "otro té verde". Es un polvo verde vibrante y concentrado, hecho de las hojas jóvenes del té verde cultivado en la sombra. ¿Qué significa? ¡Beneficios maximizados! Y en lugar de ser solo una infusión de hojas, está consumiendo toda la hoja, llena de antioxidantes, aminoácidos y una buena dosis de L-teanina, la heroína que equilibra la cafeína y evita esos picos y caídas de energía.

Beneficios de Matcha Latte (¿Y por qué querrás beber todos los días)

  • Energía inteligente
    ¿Necesitas un impulso para el día? Matcha te da una energía tranquila y estable (¡adiós, ansiedad del café!). L-teanin y la cafeína trabajan juntos para mantenerlo concentrado sin el chocar de café.

  • Antioxidantes en la parte superior
    Matcha es básicamente el superhéroe de los antioxidantes. Ayuda a combatir los radicales libres, es decir, la piel más saludable, el brillo natural y ese brillo que queremos.

  • Desintoxicación sin complicaciones
    Rico en clorofila, Matcha ayuda a su cuerpo a eliminar las toxinas de forma natural. No necesitas una dieta de desintoxicación loca, solo incluya matcha en tu vida diaria.

  • Acelera el metabolismo
    Sí, Matcha ayuda a quemar calorías. ¿Una ayuda adicional para el metabolismo? ¡Sí, por favor!

Cómo hacer el Matcha Latte Perfecto (incluso en casa)

Matcha Latte

Necesitarás:

  • 3 g de polvo de matcha
  • 40 ml de agua caliente (75 a 80 ° C)
  • 140 ml de leche o bebida vegetal (almendra, avena o coco son buenas opciones)
  • Opcional: jarabe de miel o acer para un toque dulce

Cómo hacer:

  1. Tamizar el matcha - ¡Sí, esto es importante! El flujo del sol evita los bultos y garantiza una matcha más suave. Sifting the Matcha a nuestra copa específica para mezclar matcha.
  2. Agregue agua y mezcla - Agregue agua caliente (pero no hirviendo) El matcha. WOm un batidor de bambú en movimientos "W", batir hasta la espuma. 
  3. Calentar la leche - Calienta la leche y luego sirve para una taza, y agregue el matcha. Sulta al gusto y está listo para el sabor.

Latte de matcha helado

Necesitarás:

  • 3.5 g de polvo de matcha
  • 60 ml de agua caliente
  • 240 ml de leche fría o bebida vegetal
  • Cubitos de hielo
  • Opcional: edulcorante

Cómo hacer:

  1. Mezcle el matcha con agua caliente - Pesar, tamizar y vencer el matcha en el tazón propio con el cajón Con agua caliente hasta que se disuelva (siempre en movimientos "W".
  2. Preparar el vidrio - Coloque los cubitos de hielo en un vaso, agregue la leche fría y luego vierta el matcha. Muévete, endulza si quieres, ¡y está listo!

Herramientas esenciales de matcha

No se trata solo de matcha, la experiencia cuenta. Aquí están las herramientas que elevarán su momento de Matcha Latte:

  • Tazón de cerámica Especifica para matcha: Este tazón es "hermoso" pero tiene una función! Es específico para ayudar a mezclar bien sin derramar. 
  • Batidor de bambú (Chasen): Esencial para mezclar el matcha con el agua (nunca supere nada más con él, excepto el agua y el matcha, las proteínas de la leche estropearán la integridad del batidor de bambú) para obtener la textura cremosa. Aquí es donde Matcha cobra vida: golpear el Matcha durante unos segundos activará lo beneficioso y hará que los antioxidantes bio -aponables. .
  • Chashaku (Cuchara de bambú): La cuchara correcta para dosificar el matcha y siempre tiene la cantidad ideal.
  • Colador: El Colander sirve para evitar que el Matcha obtenga bultos, nunca salte este paso.

Consejos profesionales para elegir el mejor matcha

Siempre opta por Matcha de grado ceremonial Para el café con leche, con un verde vibrante (matcha que se ve verdoso o amarillento es menos fresco). Lo almacena en un lugar fresco y oscuro para preservar el sabor y los nutrientes.

Porque Matcha Latte es el nuevo esencial

Si está buscando una bebida que sea buena para su cuerpo y le ofrezca un momento de paz, Matcha Latte es la respuesta. Ya sea caliente o frío, este café con leche va más allá de una bebida: es un ritual que te invita a romper y probar el momento.

Todo para tu matcha latte

Levanta tu ritual de latte matcha en casa
Para los verdaderos fanáticos de Matcha, nuestro Kit de matcha de café con leche completo Trae la autenticidad y el arte de preparar un café con leche cremoso, directamente a su hogar. Con todas las herramientas esenciales, este kit transforma el ritual de preparar matcha en un momento especial de tranquilidad y placer, donde cada detalle cuenta.

Lo que se incluye:

  • Tazón de cerámica para matcha
    Un tazón artesanal, ideal para mezclar y disfrutar de su matcha perfecta.

  • Bamboo Beater (Chasen)
    El batidor tradicional, esencial para crear una textura espumosa y cremosa.

  • Soporte de batidor
    Mantenga su batidor en excelentes condiciones después de cada uso.

  • Cuchara de bambú (chashaku)
    Le permite dosificar la cantidad ideal de matcha a su café con leche.

Para los conocedores de Matcha:

Presentamos nuestro Matcha premium de grado ceremonial, una mezcla exclusiva de cuatro cultivares seleccionados: Okumidori, Saemidori, Okuyutaka y Tsuyuhikari, que viene de Yame, Japón, es conocido por su perfil de sabor distinto, único y más completo que la matcha tradicional de Uji, con un color verde vibrante. Ideal para aquellos que consumen matcha diariamente, esta mezcla ceremonial es nuestra opción favorita para preparar un café con leche matcha auténtico y delicioso.

 

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