¡Un "Pick-Me" con sabor a chocolate, que es bueno! Una granola rica en proteínas y súper alimentos que lo ayudan a sentir más energía y dirigirse a enfrentar el día.
Puedes comer sobre yogurt, acai ... con leche vegetal. O llévelo al trabajo y coma cuando tenga hambre o se sienta más "suave".
Ingredientes:
Hace 4 tazas
- 2 tazas avena
- ¼ de taza Proteína energética
- ¼ de taza semillas de girasol y o sésamo
- ¼ de taza de aceite de coco o aceite de oliva virgen
- ½ taza Jarabe jarabe u otro edulcorante que te guste
- 1 cucharadita vainilla
- ⅓ Copa de cacao en polvo crudo
- 1 cucharada de cardamomo
-
½ taza de chips de coco (o coco rallado)
Preparación:
- Precaliente el horno a 170 ° C y línea una bandeja con papel pergamino.
- En un tazón grande, mezcle la avena, proteína y semillas. Reservar.
- En un tazón mediano, coloque el aceite de oliva, el jarabe más sucio y la vainilla. Mezclar bien. Agregue el cacao en polvo y el cardamomo, incorpéne.
- Agregue la mezcla de cacao a la de la avena, mezclando bien. Demuestre y agregue más jarabe más sucio si es necesario.
- Vierta la granola en la forma preparada. Extienda con la parte posterior de una cuchara grande para tener una capa de nivel.
- Hornee por 10 minutos. Retire del horno y gire para cocinar de manera uniforme. Ponga nuevamente en el horno durante 10 minutos o hasta que comience a dorado. Presta atención a esta parte final, ya que la granola puede arder muy fácilmente.
- Retire del horno y agregue el coco rallado si lo desea. Involucrar.
- Deje enfriar completamente antes de servir o guardar. Mantenga la granola en un vial de vidrio durante dos o tres semanas.
Espero que disfrutes ♡
