Regresar a las rutinas después del fin de semana o las vacaciones no es fácil y lo más normal es sentirse descontado, más somnoliento cuando se despierta y sin energía. Y aquí viene la "trampa" del café. Sabemos que el café tiene beneficios, como las habilidades antioxidantes y neuroprotectores, pero es un problema cuando exageramos y dependemos de la cafeína para trabajar, ingresando a un círculo vicioso. A pesar de Tomar muchos cafés no es sinónimo de energía estable y duradera, ¿Sabías?

Estos son nuestros Alternativas naturales para sentir Más despierto y enfocado durante todo el día. 

Pero primero ... ¿qué sucede en el cuerpo cuando bebemos café?

El café estimula los niveles de neurotransmisores como la serotonina, la dopamina y la acetilcolina. EL Brain envía un mensaje a la glándula de Pituary, que a su vez libera una hormona que pregunta a las glándulas suprarrenales que producen las hormonas de estrés llamadas - A adrenalina y el cortisol, lo mismo liberado por el cuerpo cuando estamos en modo de peligro inminente.

La dopamina afecta nuestros niveles de concentración bloqueando los recetores de adenosina, que le dicen a nuestro cuerpo cuándo se supone que debe ralentizar y descansar, por ejemplo, a la hora de acostarse. La adrenalina activa nuestro modo Luchar o volar - afecta a nuestro sistema nervioso simpático Y por eso Sentimos que la frecuencia cardíaca se acelera. Más sangre llega a nuestros músculos y se ordena al hígado que libere el azúcar en el torrente sanguíneo (proceso conocido como glucogenólisis) para tener más energía para enfrentar el supuesto peligro.

Esta energía máxima que sentimos con el café es temporal. Poco a poco, el cuerpo regresa a su estado anterior o un estado de mayor cansancio, y sentimos la necesidad de tener otro café para compensar. Etcétera ...

¿Debería dejar de tomar café?

Eso depende. El consejo es escuchar a su cuerpo y darse cuenta de los efectos que la cafeína tiene en sí misma. ¿Cómo te sientes poco después de beberlo y unas horas después?

El gen que metaboliza la cafeína en el hígado es el CYP1A2, Lo mismo que metaboliza el estrógeno. Se estima que la mitad de la población tiene una variante del gen, son los así. Metabolizadores lentos. Lo que pasa es que El hígado utiliza más recursos para expulsar la cafeína, ¿Qué puede causar algunos efectos adversos? - Ansiedad, temblores e incluso demasiado para el baño. Estas sensaciones son un reflejo de aumentos en los niveles de cortisol e insulina, que terminan siendo un inflamación. Pueden durar hasta 24 horas, por lo que afectan el sueño, por lo que al día siguiente es posible que debamos seguir tomando café para que nos mantengamos despiertos.

También es muy diferente beber en silencio una taza de calidad, biológica y de comercio justo, que beber tres o cuatro expresos convencionales por día, sin siquiera pensar si realmente tiene sentido uno más. La producción intensiva del café, además de afectar negativamente los ecosistemas y las economías, también es muy susceptible al desarrollo de micotoxinas. 

Plantas medicinales y adaptógenos estimulantes

Hay plantas que no solo nos dan más energía, sino que también nos traen otras beneficios a nivel hormonal, metabólico o inmune, sin el chocar cafeína. Es una forma más holística de enfrentar una bebida que simplemente nos hace despertar. 

Mezcla de enfoque, con matcha y ashwagandha

Esta mezcla de polvo es ideal para comenzar el día, solo agregue 1 cucharadita a su leche favorita, una receta golpeada. Es una mezcla de plantas energizantes, como matcha, Ashwagandha y Hericium (Hongo), capaz de Elevar la concentración, el humor y la energía gradualmente y duradero. 

Cápsulas de Super Mujer

Esta es otra forma de sentir Más energía y buen humor, controlar la ansiedad y el estrés, e incluso apoyar el sistema hormonal. Hacia Cápsulas de Super Mujer Son un suplemento natural y biodisponible, perfecto para aquellos que no tienen tiempo para preparar una bebida o incluso como el sabor. Simplemente tome dos cápsulas todos los días, por la mañana, durante al menos 3 meses. Con adaptógenos como Ashwagandha, Shatavari y Tulsi, fueron diseñados para apoyar al cuerpo para manejar los picos de estrés, regular los niveles de cortisol y Prevenir la fatiga crónica. 

Proteína súper hembra

Si eres fanático de Beaten, nada como comenzar esta nueva temporada agregando un nuevo ingrediente. EL Proteína súper hembra Es un mezcla de proteínas vegetales biodisponibles (cáñamo, calabaza, chía y guisante), para más energía y saciedad temprano por la mañana. Contiene uno buena dosis de verde y fibra, en plantas como cloro, espirulina o longitud, Que mejoran el operación digestivaademás de ser altamente nutritivo. Contener adaptador como Ashwagandha, Tulsi y Shatavari, capaz de regular el sistema nervioso, dándoles Más energía y buen humor, y reduciendo el estrés y la ansiedad. Puedes ver ideas de recetas aquí.

Matcha

Sí, Matcha también tiene cafeína, pero también Tiene un fitonutriente llamado L teanina, que hace que la cafeína se almacene en el cuerpo y se libera mucho más lentamente. Es decir, mantiene el cuerpo energizado por más tiempo, sin causar esa ruptura que nos da el café. Además, el matcha es un rica fuente de clorofila y, por lo tanto, tiene un efecto desintoxicante. También contiene hierro, calcio, potasio y vitaminas A y C, este último Antioxidantes aliados de piel sana.

Puede tomarlo puro o con leche vegetal, lo que se llama Matcha Latte (Puedes ver receta aquí). Tiene un sabor particular y puede que no le guste cuando intenta la primera vez, por lo que lo sugerimos allí Mezcla de enfoque, donde el sabor de la matcha se combina con otras plantas, o incluso el Creatividad proteica, Si prefiere disfrutar de los beneficios de Matcha en un suplemento de proteínas, ¡ideal para energizar los desayunos!

Mucón

Este adaptógeno se origina en la India Tiene un aminoácido que se convierte en dopamina, la hormona de la felicidad. Por lo tanto, la mucuna, además de darnos energía, también regula el sistema nervioso y mejora el estado de ánimo. Puede usar 1 cucharadita al día, en bebidas u otras recetas.

Basura

Este adaptógeno proviene de una raíz de la familia crucíferia, que se origina en Perú. Tiene minerales esenciales, como potasio y calcio, vitaminas de B complejo, como niacina (B3), y también es rico en hierro. Se usa para sus funciones de energización natural, y también Estimular la libido y el humor. Puede tomar de 1 a 3 cucharaditas al día, en bebidas u otras recetas.

Ashwagandha

Este poderoso adaptógeno se usa en la medicina ayurvédica para sus numerosos beneficios. Más allá de estimular el enfoque y la concentración, Estimula el sistema inmune y equilibra los sistemas nerviosos y hormonales. Puede tomar de 1/2 a 2 cucharaditas por día, en bebidas u otras recetas.

Ver la receta de Matcha Latte aquí o el video de cómo una matcha tradicional aquí.