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Pipocas de Caramelo e Maca

Caramelo y maca pipocas

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Caramelo y maca pipocas

Porque no hacer algunas palomitas de maíz, el tiempo es pedir algo más casero y cálido. Estas palomitas de maíz son súper geniales pero súper saludables;)

El truco? ¡Usa el horno! Prueba que no se arrepentirán.

Ingredientes:

Sirve de 4 a 6

  • 1 cucharada de aceite de coco

  • 1/2 taza de maíz para palomitas de maíz

  • 1/4 taza de jarabe de azúcar u otro edulcorante al gusto

  • 1 cucharada de mantequilla de almendras

  • 1 cucharada cacao en polvo crudo

  • 1 cucharadita de basura

  • 1 cucharadita de cardamomo

  • 1 cucharadita de extracto de vainilla

  • 1/2 cucharadita de flor de sal

  • 1/4 taza de almendras o nueces, picado

 

Preparación:

  1. Precaliente el horno a 160ºC. Forre una bandeja con papel pergamino y reserve.

  2. Derrita el aceite de coco en una sartén mediana a fuego alto. Agregue cuidadosamente el maíz y la cinta. Agite bien la sartén cada 10 segundos mientras se cuelgan, para no quemar las palomitas de maíz. Cuando deja de crujir, retire el fuego del fuego y vierta las palomitas de maíz en un tazón grande.

  3. En un vaso de licuadora, agregue el jarabe de succión, la mantequilla de almendras, el cacao, la camilla, el cardamomo, la flor de sal y la vainilla. Batir hasta que se incorpore.

  4. Agregue almendras a las palomitas de maíz. Rocíe con la mezcla de almendras y envuelva para cubrir. Extienda las palomitas de maíz en el tablero preparado y hornee durante 6 minutos. Gire las palomitas de maíz, con una cuchara o una espátula grande para hornear por todas partes. Deje que se quede durante otros 2 a 3 minutos, o hasta que las palomitas de maíz estén doradas y los tintes.

  5. Retire del horno y espolvoree con otra pizca de flor de sal. Deje que las palomitas de maíz se enfríen ligeramente en el tablero antes de comer. *

*Tenga cuidado, deje que las palomitas de maíz se enfríen poco después de quitar el horno. La espera guardará algunos dedos quemados y pegajosos. ¡Vale la pena!

 

Consejos de belleza:

Basura Es un Super adaptógeno con sabor a caramelo. Rico en antioxidantes que apoyan la piel y conocidos por ayudar al cuerpo a adaptarse al estrés. También ayuda a reforzar la energía, la resistencia y se considera un súper aliado en el equilibrio hormonal. Mejora la libido y la fertilidad.

Cardamomo Es una especia rica en minerales que admite la digestión.

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