Un «pick-me» à saveur de chocolat, ce qui est bien! Un granola riche en protéines et des super aliments qui vous aident à ressentir plus d'énergie et à faire face à la journée.
Vous pouvez manger sur le yaourt, l'acai ... avec du lait végétal. Ou prenez-le au travail et mangez chaque fois que vous avez faim ou que vous vous sentez plus «doux».
Ingrédients:
Fait 4 tasses
- 2 tasses gruau
- ¼ tasse Protéine énergétique
- ¼ tasse tournesol et / ou graines de sésame
- ¼ tasse d'huile de coco ou d'huile d'olive vierge
- ½ tasse Sirop de sirop, ou autre édulcorant que vous aimez
- 1 cuillère à café vanille
- ⅓ Coupe de poudre de cacao crue
- 1 cuillère à soupe de cardamome
-
½ tasse de croustilles de noix de coco (ou de noix de coco râpée)
Préparation:
- Préchauffer le four à 170 ° C et tapisser un plateau avec du papier parchemin.
- Dans un grand bol, mélanger l'avoine, protéine et les graines. Réserve.
- Dans un bol moyen, placez l'huile d'olive, le sirop de sucéreaux et la vanille. Bien mélanger. Ajouter la poudre de cacao et la cardamome, incorporez.
- Ajouter le mélange de cacao à celui de l'avoine, bien mélanger. Prouver et ajouter plus de sirop de sucéreaux si nécessaire.
- Versez le granola sous la forme préparée. Étalez avec le dos d'une grande cuillère pour avoir une couche de niveau.
- Cuire au four pendant 10 minutes. Retirer du four et tourner pour cuire uniformément. Mettez à nouveau dans le four pendant 10 minutes ou jusqu'à ce qu'il commence à devenir doré. Faites attention à cette dernière partie, car le granola peut brûler très facilement.
- Retirer du four et ajouter la noix de coco râpée si vous le souhaitez. Impliquer.
- Laissez refroidir complètement avant de servir ou sauvegardé. Gardez le granola dans un flacon de verre pendant deux à trois semaines.
J'espère que vous appréciez ♡
